药膳汤料配方大全
鸡骨草获梦汤料包配料:包含鸡骨草、花豆、获苓、扁豆、红枣和慧米,以及无花果和雪梨干。 雪梨无花果汤料包配料:含有雪梨干、麦冬、玉竹、无花果和蜜枣。 沙参玉竹汤料包配料:含有沙参、玉竹、衡猛铅、元参、蜜枣、麦冬和红枣。
材料:冬瓜、排骨、广东汤料包(薏米、百合、姜、红枣、枸杞)。做法:将材料倒入汤锅加适量水,煲上2小时以上,出锅前加少许盐即可。 药膳鸡汤 材料:鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。做法: 鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥。
药材:党参30克、黄芪30克、枸杞子20克、红枣10颗、当归15克、川芎10克、白术15克、茯苓15克。这些药材可以根据个人体质和口味进行调整。辅料:姜片5片、葱段适量、盐适量。制作步骤:药材准备:将党参、黄芪、当归、川芎、白术、茯苓等药材提前用清水浸泡30分钟,去除杂质和尘土。
首先,冬瓜薏仁排骨汤是一款简单易做的汤品。将冬瓜、排骨和广东汤料包(包括薏米、百合、姜、红枣和枸杞)放入汤锅,加足量水,慢炖2小时以上,出锅前撒上少许盐即可享受清甜的滋味。
将羊背骨洗净煮两小时,加葱姜佐料当汤料。肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中药肉苁蓉30克,丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。羊肾对因肾虚引起的腰痛,足膝痿弱、遗精阳痿等亦有较多的治疗作用。
党参各20克,当归5克,红枣5个,乳鸽2只,猪瘦肉100克,生姜4片。 [1]制作方法编辑 各物洗净。药材稍浸泡,红枣去核;乳鸽宰洗净;猪瘦肉切块。先把药材、瘦肉和姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下乳鸽至刚熟,下盐即可。为3~4人用。
药膳鸡的做法大全
1、做法:老鸡洗干净后放入锅中加入清水煮开。准备好药材冲洗一下。水开后加料酒焯水3分钟。捞出冲洗干净。重新加入清水,放入所有药材。放入姜片。大火烧开后转小火炖1小时,放盐后再炖10分钟即可。
2、做法:将乌鸡洗净,放入开水中焯水沥干备用。将药材洗净备用。将大锅加水煮沸,放入乌鸡和药材,用大火炖煮2小时。最后,加适量的盐和味精调味即可。药膳鸡块的做法:配料:鸡腿肉500克,黄芪、白术、当归、红枣、枸杞各适量。做法:将鸡腿肉剁成块状,放入开水中焯水。将药材洗净备用。
3、药膳鸡的做法 所需材料 鸡肉:适量,建议选择新鲜鸡胸肉或鸡腿肉。 药材:如当归、枸杞、黄芪等,可根据需求选择。 调料:生姜、葱、料酒、盐等。做法步骤 准备食材:将鸡肉清洗干净,斩成块状。药材如当归、枸杞等洗净,放入清水中浸泡。
4、将清洗干净的药材加入锅中,加入足够的清水,水量要没过鸡肉。大火煮开后转小火慢炖,炖至鸡肉熟烂,肉质酥软。根据个人口味加入适量的盐调味。出锅前加入葱段,煮几分钟后即可关火。
药膳馒头的做法大全
1、整形:发酵好药膳大全的面团取出揉匀排气药膳大全,分成小剂子药膳大全,搓成圆形馒头坯。二次发酵:将馒头坯放入蒸笼,醒发15 - 20分钟。蒸制:冷水上锅,大火烧开后转中火蒸15 - 20分钟,焖3 - 5分钟后再揭盖。功效与适用人群 红枣具有补中益气、养血安神药膳大全的功效,核桃仁能补肾固精、温肺定喘、润肠通便。
2、药膳面食做法 白面馒头 材料 面粉,酵母粉 做法 在面盆里放少量温水,倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量)。待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑,保鲜膜封上面盆,室温下放置。待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉搓,做成馒头。
3、治疗脾虚的药膳方一:橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于脾虚引起的食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。方二:豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。方三:红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。
4、●方橘红糕:鲜橘皮10克,打碎成细粒后用糖浸渍,再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振,消化不良,咳嗽痰多。●方豆蔻馒头:白豆蔻粉6克,撒入适量的面粉内,再蒸煮成馒头,适用于腹胀、食欲不振。●方红枣益脾糕:红枣30克、白术10克,干姜1克,鸡内金10克。
5、克面粉、5克酵母温水合面团发酵,大火烧开蒸20分钟。 每逢过年过节的时候,民间都有做枣饽饽来分享喜悦和祈求幸福的,而红枣馒头这种食物,其虽然与枣饽饽的食材有着共同之处,但是二者的制作工艺和方法都是有着一定的差别的,那么,红枣馒头的具体做法有哪些呢药膳大全?请看下文所做的讲述。
中医食疗药膳方剂大全
马齿菜粥:洗净取汁与粳米同煮粥药膳大全,治脚气、头面水肿、心腹胀满、小便淋涩。葛粉羹:以葛根捣粉、荆芥穗、豉煮羹药膳大全,治中风、心脾风热、言语蹇涩、精神昏愦、手足不遂。荆芥粥:以荆芥穗、薄荷叶、豉煮粥,治中风、言语蹇涩、精神昏愦、口面斜。
感冒,中医称为“伤风”,是四季常见药膳大全的疾病。那么,中医有哪些食疗方剂可以用来治疗感冒呢药膳大全?以下是一些推荐的药膳。银花饮 配方:银花30克,山楂10克,蜂蜜250克。制法:将银花、山楂放入锅中,加水适量,用武火烧沸后煮3分钟,取药液1次,再加水煎熬1次,将两次药液合并,加入蜂蜜搅拌均匀即成。
除药膳大全了这些经典的健脾方剂,日常饮食中也可以选择性味甘平、安全无毒的健脾药食。常见的健脾中药有茯苓、山药、芡实、白术、葛根、党参等,适当地在日常饮食中加入这些药材,对健脾也有帮助。最后,推荐两款健脾的食疗药膳: 健脾山药汤 本汤选用排骨250克、姜片10克、山药200克、盐2克、料酒5毫升。
第一种方剂名为“地黄萸苓方”。此方剂以补肾益气、活血利尿为主要功效,特别适用于原发性通风肾变期气血两虚型的患者。其处方包括:生地15克、山茱萸10克、茯苓10克等,共同水煎服。对于肾阳虚、畏寒肢冷等症状,可加入仙灵脾、仙茅等药物;脾气虚者可加入党参、炒白术等药物进行调和。
中华药膳食谱大全
1、红枣粥 材料:红枣30克、糯米100克、白糖适量。制作方法:将红枣加水洗净,放入锅中煮开5分钟后捞出备用。糯米清洗干净后加入煮红枣的水中,加入适量的水煮开,转小火慢慢炖煮至糯米熟烂,加适量白糖即可。功效:红枣可以补气,养血;糯米能够温暖胃部,加餐后能够促进血液循环,更有利于身体健康。
2、中华美食中的药膳佳品,不仅美味可口,更蕴含深厚的养生功效。以下是几款补肾食谱的详细介绍,帮助您滋补肝肾,提升身体机能。首先,推荐枸杞海参猪肉饼。此菜精选干海参、精猪肉、枸杞和鸡蛋,精心烹制而成。
3、银枸清目汤 用材:白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。制作方法:将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水豆粉、米酒、生姜水、盐翻拌备用。将白木耳清洗,掰成小块,用冷水侵泡备用。茉莉、枸杞子清洗备用。
4、(3)桂圆莲子粥(《滋补保健药膳食谱》) 【原料】桂圆肉、莲子各15克,红枣20个,糯米50克,白糖适量。 【制作与服法】莲子去皮、芯后与红枣、糯米同煮成粥,加入桂圆肉,继续煮至粥成,加白糖搅匀服用。 【功能】补心安神,益气养血。适用于健忘少气,心血亏虚,脾气虚弱,心悸怔忡,面黄肌瘦的儿童。
补血药膳汤的做法大全
首先药膳大全,阿胶枸杞粥是一款经典药膳大全的补血药膳。将阿胶20克、枸杞子30克与粳米100克一同煮粥药膳大全,待粥熟后加入阿胶溶化,并可适量加糖调味。这款粥滋补养血,非常适合产后贫血者食用。其次,归芪炖鸡也是一道很好药膳大全的补血菜品。
作法:先将猪肉洗净,再与人参、红枣、山药放入砂锅内,加水煮1小时,再以小火炖1小时,再加盐调味。具有益气,健脾,活血,补血等功效。补血药膳汤的做法大全2 南瓜红糖蜜枣汤 做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。
补血汤:材料:当归、黄耆、白芍、熟地黄、红枣、猪肉骨、姜片、水 做法: 将当归切成小块,熟地黄切片备用。 猪肉骨先用开水烫煮一下,去除血水气味。 将所有材料放入炖盅或炖锅中,加入足够的水。 炖盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮2-3小时,炖锅用小火慢炖2-3小时。
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