中国质量新闻网讯 为保障夏季食品安全，规范酒吧经营秩序，加强对未成年人的保护，近日，贵州省盘州市市场监督管理局亦资分局组织开展了夏季酒吧专项检查行动。
行动期间，执法人员重点围绕酒吧的食品经营资质、食品采购渠道以及从业人员健康管理等方面进行检查。发现经营主体证照齐全，从业人员健康证明有效，履行了进货查验和索证索票制度。同时，还对酒吧内食品储存条件、卫生状况以及加工制作过程是否符合规范进行了排查检查，防止因夏季高温天气导致食物变质引发食品安全事故。
结合未成年人保护工作要求，重点关注酒吧对未成年人保护相关规定的落实情况。检查酒吧是否在显著位置张贴“禁止未成年人进入”标识，是否存在向未成年人销售酒水的行为。向经营负责人强调了保护未成年人合法权益的重要性。
据悉，截至目前，检查酒吧10家，暂未发现违法违规行为。下一步，亦资分局将持续加强与公安、文旅等部门的协作配合，形成监管合力，严格规范正常经营行为，严厉打击违法违规行为，劝导制止酒吧经营活动的噪音扰民，并共同维护未成年人身心健康。（来源：贵州省盘州市市场监管局）
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