柿树有着怎样的开花结果习性?
柿为强枝结果的果树。结果枝顶芽及以下几芽可分化为花芽，一般每一结果母枝上着生2~3个混合芽，多者可达7个，混合芽次年抽生结果枝。每一结果枝能着生雌花1~9个，但以由下向上第3~7节上的花坐果率高。结果枝越健壮，结实率越高，果实也大。
开花时间与繁殖方式：柿子树一般在种植后的3-4年开始开花结果，花期通常在春季的5-6月。柿子树通常通过嫁接繁殖，这种方式可以保持母本的优良特性。花朵的性别与形态：柿子树的花朵是雌雄异株的，但雌株中也会有少数雄花存在。花序腋生，长度约为1-5厘米，向下弯垂，包含3-5朵花。
具有雄花的品种表现为雄花先开，同一花序的雄花中，中间的花先开放。在较高的温度、充足的日照和适度的低空气湿度条件下，开花和坐果效果较好。柿在开花前，随着枝条的迅速生长，果枝上部叶腋间的花蕾会有脱落现象，一般落蕾率在30%左右，主要原因是花芽分化不完全。
开花较多的结果枝，以中部花分化与发育最完全，因而坐果率最高和结果质量最好，基部和顶部的花发育不完全，多在开花前就发生落蕾。树体营养状况较差的树不仅落蕾落果相当严重，而且勉强结下的少量果实也是个头小、质量差，甚至有极少数混合芽可能会发出雄花枝而不能结果。
柿花用法与用量
柿花的使用方法和适宜剂量如下： 内服方法多样：可以生食，也可煎汤饮用，或者烧存性后加入散剂中服用。对于治疗不同病症，有特定的用法。 注意事项：对于脾胃虚寒和痰湿内盛者，应避免食用柿花，以免加重病情。
用法用量：内服：煎汤，13钱。可泡茶，煎汤，或作散剂。外用：研末敷。来源：柿科乔木植物柿的叶。炮制：秋季采收绿色的叶，采得后先投入热水中浸烫，随即投入冷水中浸冷，晾干，粉碎备用，或切丝用。柿子叶的作用：柿子叶与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。
用法用量：内服：煎汤，1——3钱。可泡茶，煎汤，或作散剂。外用：研末敷。来源：柿科乔木植物柿的叶。炮制：秋季采收绿色的叶，采得后先投入热水中浸烫，随即投入冷水中浸冷，晾干，粉碎备用，或切丝用。柿子叶的作用：柿子叶与山楂、茶叶配伍，对增加冠状动脉血流量，降低血脂和血压较为有利。
涩中，健脾胃气，消宿血。⑥《日用本草》：涩肠止泻，杀小虫，润喉音。治小儿秋深下痢。⑦《纲目》：白柿治反胃，咯血，血淋，肠澼，痔漏下血。⑧《本草通玄》：止胃热口干，润心肺，消痰。治血淋。便血。【用法与用量】内服：生食、煎汤或烧存性入散剂。【宜忌】脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。
《奇效良方》卷五十八 1 方名 通耳丸 2 组成 穿山甲（用大片，以蛤粉炒赤色，去粉）、蝎梢7个，麝香少许。3 主治 卒聋及肾虚耳鸣，耳内作风水声、钟声。4 通耳丸的用法用量 绵裹塞耳内。5 制备方法 上为细末，以蜡入麻油1滴为丸。
果木花蜜中主要有枣花、荆条花、梨花、洋槐花、柿花、枇杷花、荔枝花、橙花等蜜。枣花蜜琥珀色，富油性，质量最佳；荆条花蜜与梨花蜜俱为白鬼，气清香；洋槐花蜜略呈黄白色，有槐花气味，粘性大，质量亦佳。此外，枇杷花、柿花、荔枝花等蜜均呈淡琥珀色，亦有油性，但较稀薄，水份较大，品质较逊。
柿子和柿花的区别
1、所以，柿子和柿花是两个不同的事物，柿子指的是水果，而柿花指的是柿树开花时的花朵。
2、没有区别。柿花也就是柿子，因此没有区别。柿是柿树属的统称，果实部分俗称柿子，为柿树属植物柿树的果实，其树为落叶乔木或灌木，树冠优美，可以作为防护林带，绿化树种，秋季柿树叶子经霜变红，非常美观，一般种植柿树要以同一属的黑枣做砧木，黑枣又名猴枣，果实比柿子要小得多。
3、杮花为杮科植物的花。可以入药，味甘性平，归脾肺经，具有降逆和胃，解毒收敛的功效。柿子是杮科植物的果实。成熟季节为10～11月份，甘甜微涩。
4、柿花的制作方法参见柿霜的制作过程，其基本原料是柿子果实。根据古代医书记载，不同加工方式影响其性质。陶弘景提到，日晒干的柿花性偏寒，而经过火熏处理的则性热。《日华子本草》认为柿花性质平和，《纲目》则详细区分了白柿和乌柿的性味，白柿甘、平、涩、无毒，而乌柿则甘、温，同样无毒。
5、柿花虽然有很多好处，但是也有禁忌，柿花的禁忌是脾胃虚寒以及痰湿内盛者不宜食用。柿子是凉性的。食用之后会增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气。如果是凉性体质的人不建议多食柿子，因为吃多了会增加体内的寒气，导致诱发其它一些疾病。如果是你体质是热性的，可以多食用一点柿子，但是也不要贪多。
柿花不能和什么一起吃吗
1、柿子与海带、紫菜同时食用，可能导致肠胃功能紊乱，降低消化功能。这一禁忌需特别留意，以保护肠胃健康。海鲜类食物的禁忌 螃蟹、虾等海鲜与柿子同食，可能引发腹痛、呕吐、腹泻等症状，严重时甚至导致胃出血。因此，在享用海鲜时，应避免与柿子同时食用。
2、不建议将柿子和螃蟹、鱼、牛奶、虾等高蛋白食物一起吃。柿子中含有鞣酸，而螃蟹等食物含有丰富蛋白质，将柿子和螃蟹等高蛋白食物一起吃，鞣酸和蛋白质会发生反应，不仅会形成不利于胃肠道消化吸收物质，还会影响食物本身营养。高淀粉食物 不建议将柿子和高淀粉食物一起吃。
3、吃柿子不能和以下食物一起吃： 某些海鲜类食物 柿子中含有大量鞣酸，与海鲜中的蛋白质结合，可能产生不易消化的物质，引发恶心、呕吐等消化不良症状。比如虾、蟹、鱼类等海鲜食品，同时食用应当避免。
4、甘薯：不能与柿子同吃，两者相聚后会形成胃柿石，引起胃胀、胃痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。不宜连皮一起吃：柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，连皮一起吃无形中就增加了发病的机会，易致腹痛，恶心等症。
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