北京鸭，又名白鸭、白蒲鸭，是世界著名的肉鸭品种，是制作北京烤鸭的最好原料。北京鸭的起源，可追溯至明代。其有两种说法，一说是明成祖迁都北京后为满足宫廷所需，挑选南方白色“湖鸭”，经京杭大运河引入京城，在运河一带繁殖而成；说法二则认为，北京东郊潮白河畔农户驯养“小眼白鸭”。清代，京畿鸭子房经过精心选种、育种、人工填喂，饲养培育出雍容丰满、肉质肥嫩的新品种——北京鸭。京畿养鸭户，过去称鸭子房，为各烤炉铺提供鸭源。全聚德的供应商是专为宫廷御膳房供鸭的东来记鸭子房，俗称“鸭子来”。来家自道光年间开始养鸭，探索出一套母鸡孵鸭、填喂饲养、种鸭御寒的方法，培育出当时最好的北京填鸭。

　　中国食鸭的历史悠久。鸭馔佳肴，自古深得人们喜爱，以鸭宴客的习俗，在历代古籍中多有记载，最早可追溯至2000年前的《左传》中载有“饔人窃更之以骛”。《战国策》说：“而君鹅骛有佘食。”南北朝时的《齐民要术》一书中，有家鸭的饲养及其烹调方法的记载。唐《朝野炊事》中的“笼烧鸭”，宋《武林旧事》《梁梦录》等书中的“油煎鸭”等等，都是古代著名的鸭馔食谱。苏东坡曾在《歧亭诗》里描写了“知我犯寒来，呼酒意颇急。抚掌动邻里，绕村捉鹅鸭”，邻里备美酒佳肴的生动场景。这些足以说明，数千年来，人们对鸭的饲养、繁育、食用的认识与实践不断深入。

　　“AI正成为海外华文媒体发展的战略转机。”加拿大《搜罗》杂志社社长陈林指出，通过AI的数据分析与多语言翻译技术，华文媒体的报道可以由“大水漫灌”走向“精准破圈”，让中国故事更贴合不同海外受众的认知习惯，打破跨文化传播壁垒。

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　　全聚德创始人杨全仁，本名寿山，字全仁，河北冀州杨家寨人。他初到北京时，先是在前门外摆鸡鸭摊，随着生意不断红火，有了积蓄，便在前门肉市街内盘下一处名为“德聚全”的干果铺，开办烤炉铺，立新字号为“全聚德”。

　　在留澳就业政策方面，澳门特区政府自2023年8月起针对“1+4”产业推出三类人才引进计划，包括高端人才计划、大健康、高新技术、现代金融、文化体育及其他产业的优秀人才计划，以及高级专业人才计划。截至目前，前两期已有逾500人被纳入建议引进名单，第三期计划亦在筹备中。

　　嫩江市作为黑龙江省小麦主产区之一，在稳定粮食种植面积、确保粮食安全的基础上，不断优化调整种植结构，推广“小麦—大豆”轮作种植模式，并给予相应轮作补贴，同时增加耕地土壤的有机质含量与土地利用率。

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　　与此同时，北交所中小企业顶压前行、保持韧性，上半年共计实现营业收入548.21亿元，同比增长4.42，共计实现归母净利润41.53亿元，27家公司净利润增幅超过50%。

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　　兰州和乌鲁木齐之前都只有一条跑道，因起降架次多，乌鲁木齐一直是国内最繁忙的单跑道机场之一。扩建后可以极大缓解这几座机场的现有压力。

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